Ovaj grad poznat je i po niskoj stopi obolelih od srčanih oboljenja i Alchajmera. Američki i italijanski naučnici pokušati da dođu do recepta dugovečnosti stanovnika Ačarolija.
"Cilj ovog dugoročnog istraživanja je da se utvrdi zašto ovde čak 300 ljudi živi 100 godina i to uz pomoć genetičke analize i isptivanja stila života, ishrane i fizičke aktivnosti", rekao je dr Alan Maisel, profesor kadrdivaskularne medicine sa Medicinskog fakulteta u San Dijegu. "Rezultati ovih istraživanja moći će da se primene i na ljude koji žive u San Dijegu, ali i na pacijente širom sveta".
Žitelji ovog mesta jedu klasičnu mediteransku hranu, na tanjiru je najčešće riba, a koriste isključivo maslinovo ulje. Hrana je često začinjena ruzmarinom, lekovitom biljkom koja za koju se tvrdi da doprinosu očuvanju zdravlja i poznim godinama.
Ranija istraživanja su pokazala da jedinjenja karnozinske kiseline, koja se nalaze u ruzmarinu, utiču na pamćenje, ali i da je dobro za očuvanje vida, a zahvaljujući slobodnim radikalima čuvaju mozak.
Međutim, stanovnici ovog naselja su ubeđeni da je dugovečnost posledica pešačenja po planinama.
Studije će obuhvatiti testove kojima će se utvrditi kognitivne funkcije, metabolizam, uradiće se i biomarkeri kako bi se utvrdio rizik od srčanih oboljenja, Alchajmera, bolesti bubrega i kancera. Pored toga, stanovnici će donirati krv za analizu.
"Ovaj projekat će pomoći ne samo da se otkrije tajna zdravog života, već će dovesti do poboljšanja nege starije populacije širom sveta", rekao je dr Salvatore di Soma koji i predvodi ovo istraživanje.
Нема коментара:
Постави коментар